藻類新聞快報

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葉黃素vs.蝦紅素怎麼選?藥師:看你要有彈性還是變亮

葉黃素vs.蝦紅素怎麼選?藥師:看你要有彈性還是變亮

現代人由於用眼過度,因此對眼睛保健品的需求量也愈加的大。 保健食品充斥在市場上,尤其是現代人對3C產品的依賴,造成了民眾眼睛退化症狀提早出現,因此有許多民眾有食用葉黃素保養眼睛的習慣。 已知葉黃素是視網膜黃斑部最中意的成分,不僅可以抑制光線侵害,還可以增加對比、敏感度和視覺品質,所以葉黃素一直被視為是眼部的最佳保養品。但目前市場上也有人提倡可以食用蝦紅素,用它來作為抗氧化劑。 實際上蝦紅素是由1938年的諾貝爾獎得主Dr....

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亞馬遜雨林的樹木供應了很多氧氣?事情沒有那麼簡單

亞馬遜雨林的樹木供應了很多氧氣?事情沒有那麼簡單

仰望宇宙在千萬數不盡的星星之中,地球的存在非常獨特。其中最重要的,在於它孕育了千千萬萬的生命。 如果有幸能從太空看見這顆美麗的藍色星球,你會發現到,支持生命的大氣,在整顆星球比例上,還不及蘋果皮厚度的薄薄一層。大氣中有近五分之一的成分為氧氣,眾生仰賴呼吸,而這在其他星球上還不曾被發現過。地球上存在了怎樣的魔力,讓這顆星球上的氣息如此與眾不同?大氣層又如何受到其間孕育的生命所影響、改變? 亞馬遜雨林的樹木供應了很多氧氣?事情沒有那麼簡單 有「地球之肺」美名的亞馬遜雨林,便是塑造大氣成分功不可沒的一個重要角色。...

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澳洲熱浪摧毀大堡礁 三分一珊瑚白化 研究指未來50年成關鍵

澳洲熱浪摧毀大堡礁 三分一珊瑚白化 研究指未來50年成關鍵

每當說起全球暖化,大家除了關心格陵蘭的冰帽溶了多少,還會看澳洲的大堡礁。研究人員在《自然》發表文章,指2016年的澳洲熱浪令大堡礁總計多達3863個獨立珊瑚礁受影響,當中三分一的珊瑚出現白化,情況比以住更嚴重。雖然有生物學家認為,珊瑚礁有能力應對溫度改變,過去有褪色珊瑚成功恢復過來,但由於溫度改變的頻率愈來愈高,整體情況極不樂觀。...

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從找不到資金到7年後上市,日本生技Euglena的創業之路

從找不到資金到7年後上市,日本生技Euglena的創業之路

Euglena是什麼?它是一種常見於水田或池塘的藻類,「綠蟲藻」的學名;同時,也是一間日本創業公司的企業名稱。Euglena 創辦人暨CEO的出雲充透過利用綠蟲藻,製造、銷售相關健康食品、化妝品原材料,並開發出生物燃料。從當初找不到資金、遭市場懷疑,到現在公司上市,他粉碎投資者懷疑的眼光,最終克服一切創業困難。 造訪孟加拉,萌生創業念頭 出雲充在18歲時曾待過孟加拉,在那之前他一直相信,飢餓是促使這個貧窮國家國民死亡的主因。但隨著加入NPO組織孟加拉鄉村銀行在該國的行動,他漸漸意識到,「營養不良」才是孟加拉最大的問題。...

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【髒髒茶】2018夏天必喝飲料 – 清涼解渴還能把身體髒髒的東西都排掉

【髒髒茶】2018夏天必喝飲料 – 清涼解渴還能把身體髒髒的東西都排掉

韓流網紅新品髒髒包自從上市後風靡全亞洲,繼髒髒包後又有新品了,這次是來自台南道地的髒髒茶。 雖然髒髒茶看起來綠色的就像魚缸裡髒髒的綠水一樣,其實這髒髒茶裡面富含排毒聖手“螺旋藻”,不但能將長久以來累積在腸胃內的毒素排掉,還可以當作調節體內酸鹼平衡的營養食物,從而達到淨化身體,養顏保健的效果。 髒髒茶有什麼特別?...

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