藻類新聞快報

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結合生命科學和建築美學,綠藻也能蓋成房子?這群德國人已經在這綠藻生物智能公寓住3年了

結合生命科學和建築美學,綠藻也能蓋成房子?這群德國人已經在這綠藻生物智能公寓住3年了

與大自然結合,有效的利用太陽能,這就是德國生物智能公寓 Bio Intelligence Quotient (BIQ)。 落成于2014年,這棟位於漢堡的智能建築是世界上第一棟使用大樓的玻璃幕牆培養微藻的公寓,住在裏面還可以幫助生產乾净又環保的微藻生物能源。 生物智能公寓的每一個角落都是綠色的,而這不僅是外觀漆成的綠色。這棟綠色建築的“綠”是來自綠藻。綠藻是屬於微藻(microalgae)的一種。每當陽光普照,綠藻便在生物智能公寓四周的外牆上默默地進行“光合作用”,吸收陽光和二氧化碳,釋放出氧氣。公寓大樓的建築顧問 Dr....

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突破盲點  逐點破解”有機”螺旋藻的迷思

突破盲點 逐點破解”有機”螺旋藻的迷思

根據台灣農委會的定義:「有機農業是遵守自然資源循環永續利用原則,不允許使用合成化學物質,強調水土資源保育與生態平衡之管理系統,並達到生產自然安全農產品目標之農業。」 而根據國際食品法典委員會(CODEX)對有機農業的其中一個概念是:養殖過程中不能採用圈養,而要在自然環境中放養。 有機食品長期以來就是按照以上的模糊解釋和定義來區別。那螺旋藻養殖可全數套用嗎?答案是無法。以下兩點是無法達標的因素: 1. 螺旋藻養殖是屬於水產養殖...

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電動飛機不是夢  鋰電池的革命性突破  紅藻膠體大幅延續鋰-硫電池壽命

電動飛機不是夢 鋰電池的革命性突破 紅藻膠體大幅延續鋰-硫電池壽命

自1991年Sony成功開發鋰離子電池。它的實用化使人們的手機、筆記型電腦等行動3C電子設備的重量和體積大大減少。盡管如此,鋰離子電池的供電量、能量密度和充電速度問題有限,幾乎所有使用者每天都至少充電一次或以上,對於長時間使用者來説是一件非常麻煩的事情。因此,廠商使用不同的材料來開發更高效能的的鋰電池,如下表:...

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夏季限定   熱帶水果 + 螺旋藻椰子冰沙   快樂解暑

夏季限定 熱帶水果 + 螺旋藻椰子冰沙 快樂解暑

想念著潔白的沙灘和清涼的海水了嗎?想要在沙灘上來一杯與衆不同的清涼解暑飲料嗎?那千萬別錯過這款被新鮮鳳梨切塊填滿,椰子水口味但綠意迥然的螺旋藻冰沙喔! 只要這些材料就可以了 以下材料可按個人喜好自行酌量增減: 菠菜 x 2 香蕉 x 1 鳳梨 杏仁奶油 半杯椰子水 半杯冰塊 猴麵包樹果實粉 Baobab powder x 2 茶匙 新鮮螺旋藻 x 1 茶匙 其他配料:麥片,椰肉削片,枸紀子 做法: 熱帶水果 +...

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沒有牛奶  沒有動物脂肪  全素的螺旋藻冰淇淋

沒有牛奶 沒有動物脂肪 全素的螺旋藻冰淇淋

相信大家都對全素的冰淇淋不感到陌生。如果你從沒聽過,其實全素冰淇淋就是用椰奶或豆奶取代了冰淇淋裏的牛奶成分,完全能滿足吃全素的人對冰淇淋的渴望。因爲不含任何牛奶,所以對乳製品過敏的人也有口福了! 要在家裏準備全素的螺旋藻冰淇淋并不難,也不需要用到特別的家電。食材配製好了放進冰箱三到四小時後就可以盡情享用了。 做全素的螺旋藻冰淇淋需要準備哪些食材? 全脂的椰奶(約400 cc) 龍舌蘭或楓糖漿(60 cc) 新鮮螺旋藻(1茶匙) 可可碎粒(1茶匙) 製作方法: 1. 除了可可碎粒之外,把以上所有食材用攪打器攪拌或放進攪拌器裏攪拌。...

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